大田高山茶闪耀京东农场，区块链溯源技术助力溢价翻番

近年来，随着人们对健康生活的追求，茶叶市场日益繁荣。作为我国茶叶的重要产区，大田县的高山茶以其独特的口感和品质，赢得了消费者的青睐。近日，大田高山茶正式入驻京东农场，借助区块链溯源技术，成功提升了产品溢价，溢价率高达40%以上。

大田县位于福建省西北部，地处武夷山脉东南麓，气候湿润，土壤肥沃，非常适合茶叶生长。这里的高山茶具有“色、香、味、形”四绝的特点，被誉为“茶中珍品”。然而，在传统销售模式下，由于信息不对称，消费者难以辨别茶叶的真伪和品质，导致大田高山茶的市场价值难以得到充分发挥。

为了解决这一问题，大田县积极拥抱新零售模式，携手京东农场，将大田高山茶引入线上市场。京东农场作为国内领先的农产品电商平台，拥有强大的物流、仓储和销售能力，为消费者提供一站式购物体验。此次合作，旨在通过京东农场的平台优势，让大田高山茶走进千家万户。

值得一提的是，此次合作的一大亮点便是区块链溯源技术的应用。区块链技术以其去中心化、不可篡改的特性，为茶叶的品质追溯提供了强有力的保障。在大田高山茶的种植、采摘、加工、包装等环节，均采用区块链技术进行全程记录，确保每一片茶叶的来源可追溯、品质有保障。

具体来说，区块链溯源技术在大田高山茶中的应用主要体现在以下几个方面：

1. 种植环节：通过区块链技术，记录茶叶种植过程中的土壤、水源、肥料等数据，确保茶叶的种植环境符合国家标准。

2. 采摘环节：记录茶叶采摘的时间、地点、采摘人员等信息，确保茶叶的采摘过程符合采摘标准。

3. 加工环节：记录茶叶的加工工艺、设备、温度、湿度等数据，确保茶叶的加工过程符合国家标准。

4. 包装环节：记录茶叶的包装材料、包装时间、包装人员等信息，确保茶叶的包装过程符合食品安全标准。

通过区块链溯源技术，消费者可以轻松了解大田高山茶的种植、加工、包装等全过程，从而放心购买。此外，溯源信息还可作为茶叶品质的重要参考，助力大田高山茶溢价。

据悉，自大田高山茶入驻京东农场以来，凭借其优异的品质和区块链溯源技术的加持，产品溢价率已超过40%。这不仅为消费者带来了更好的购物体验，也为大田县茶农带来了实实在在的经济效益。

未来，大田县将继续深化与京东农场的合作，推广区块链溯源技术在茶叶产业中的应用，助力大田高山茶走向更广阔的市场。同时，也将积极探索更多创新模式，让消费者享受到更多优质的农产品。