将乐擂茶习俗荣登人类非遗名录，全民擂茶大赛盛况空前，3000家庭共襄盛举

近日，我国福建省将乐县的一项古老习俗——将乐擂茶，因其独特的文化内涵和深厚的历史底蕴，成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。这一喜讯传来，不仅让将乐擂茶这一传统技艺得到了全球的关注，也使得将乐县举办的全民擂茶大赛吸引了3000余个家庭参与，成为了一场盛况空前的文化盛宴。

将乐擂茶，源于宋代，距今已有千年历史。它以独特的制作工艺和丰富的营养价值，成为了当地人民日常生活中不可或缺的一部分。将乐擂茶的制作过程颇为讲究，选用茶叶、芝麻、花生、糯米等原料，通过擂、炒、磨、筛等多道工序，最终制作出香气四溢、口感独特的擂茶。这一传统技艺不仅展示了我国人民的智慧，也成为了将乐县的文化名片。

此次将乐擂茶习俗入选人类非遗名录，不仅是对将乐县传统文化的肯定，更是对全球文化遗产的保护和传承。为了庆祝这一盛事，将乐县举办了全民擂茶大赛，吸引了来自全国各地的3000余个家庭前来参赛。大赛现场，热闹非凡，参赛家庭纷纷拿出看家本领，展示自家擂茶的制作技艺。

活动现场，评委们对参赛家庭的擂茶进行了严格的评审，从色泽、香气、口感、营养价值等方面进行综合评定。经过激烈的角逐，最终评选出了多个奖项。这些获奖的擂茶不仅色香味俱佳，而且蕴含着丰富的文化内涵，展现了将乐县人民的智慧和勤劳。

全民擂茶大赛的成功举办，不仅让更多人了解了将乐擂茶这一传统技艺，也进一步推动了将乐县文化旅游产业的发展。将乐县相关负责人表示，今后将继续加大对将乐擂茶的保护和传承力度，让这一传统技艺在新时代焕发出新的活力。

值得一提的是，此次大赛还特别设置了亲子互动环节，让家长与孩子们共同体验擂茶制作的过程。这不仅增进了亲子关系，也让孩子们在活动中了解到了家乡的文化，激发了他们对传统文化的热爱。

将乐擂茶习俗入选人类非遗名录，全民擂茶大赛的成功举办，充分展示了我国传统文化的魅力。相信在全社会共同努力下，这一传统技艺将会得到更好的保护和传承，让更多人了解和喜爱这一独特的文化瑰宝。