大田济阳乡古堡中秋宴：百年土堡再现明清宴饮礼仪

金秋九月，丹桂飘香。在这收获的季节，福建省大田县济阳乡的一座百年古堡内，一场别开生面的“古堡中秋宴”盛大开席。宴席上，明清宴饮礼仪得以复原，让在场的每一位嘉宾仿佛穿越时空，亲身感受了古人的中秋佳节。

这座古堡，始建于明朝，距今已有四百多年的历史。它见证了大田济阳乡的沧桑巨变，也承载着丰富的历史文化底蕴。此次中秋宴，主办方特意选择在这座百年土堡内举行，旨在让更多的人了解和传承中华优秀传统文化。

宴会开始前，嘉宾们身着汉服，齐聚古堡庭院。随着一声锣鼓响起，主持人身着传统服饰，缓缓走上台前，向在座的嘉宾介绍了此次宴会的背景和意义。随后，一场精彩的舞狮表演拉开了宴会的序幕。

随着舞狮表演的结束，宴席正式开始。只见古堡内灯火辉煌，宴席上摆满了各式各样的传统美食。从精致的点心、鲜美的海鲜，到醇厚的酒水，应有尽有。这些美食，都是按照明清时期的食谱精心制作，力求还原古人的宴饮场景。

宴席上，明清宴饮礼仪得以一一呈现。首先，是迎宾礼。当宾客步入古堡，身着传统服饰的侍女们便会上前迎接，为他们献上鲜花和美酒。接着，是敬酒礼。宴席开始后，主人会亲自为宾客敬酒，表达对宾客的尊重和祝福。

在宴席进行过程中，还穿插了各种传统节目。有古筝演奏、戏曲表演、诗词朗诵等，让宾客们在品尝美食的同时，也能感受到浓厚的文化氛围。此外，主办方还特别安排了猜灯谜、投壶等传统游戏，让宾客们亲身参与其中，体验古人的中秋佳节。

随着夜幕降临，古堡内灯火通明。在柔和的灯光下，宾客们欢聚一堂，共度中秋。此时，月亮悄悄升起，洒下银辉。在古堡的庭院中，宾客们纷纷拿出手机，记录下这美好的瞬间。

此次“古堡中秋宴”的成功举办，不仅让在场的嘉宾们感受到了中华传统文化的魅力，也让更多的人关注到了大田济阳乡这座百年古堡的历史价值。主办方表示，今后将继续举办此类活动，让更多的人了解和传承中华优秀传统文化。

在这座百年土堡内，一场中秋宴饮，将历史与现实完美结合。让我们共同期待，在未来的日子里，有更多的传统佳节得以传承，让中华优秀传统文化焕发出新的生机。